Sexta-feira, 22 de Agosto de 2008

Artesanato

 

  • Trabalhos em madeira ( Miniaturas)
    • Carlos Soares
    • Manuel Bento da Luz
  • Decoração
    • Francisco de Palma
  • Mobitral ( empresa Municipal de Mobilíario Tradicional Alentejano)
  • Ferro Forjado
    • Armindo Fragoso- Telefone: 284732233
    • Daniel Velez- Telemóvel: 919045002/ Telefone: 284732654
  • Rendas, Têsteis e artes decorativas
    • Odete Leitão- Telefone: 284732315
    • Beatriz Coragem- Telemóvel: 962543461

 

 

publicado por claudiatorres às 15:27
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Quinta-feira, 21 de Agosto de 2008

Actividades de caça

Na caça além da reserva municipal, de acesso a todos os caçadores, existem também algumas reservas de caça turísticas, que já ocupam uma área importante da zona da caça do conselho.

 

publicado por claudiatorres às 22:06
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Actividades de pesca

 

  

 

A actividade da pesca pode ser praticada em vários sítios no concelho, um deles é a barragem de Odivelas, que contem uma capacidade de armazenamento de 96 milhões de m3 de água. Desta albufeira saem canais de rega que atravessam uma parte do concelho nas freguesias de Odivelas e Figueira de Cavaleiros, barragem do Marmelo e ainda barragem do Pereiro), Figueira dos Cavaleiros (Vale da Rainha, Casais e Carvalhosa) e por ultimo, mas não menos importante Odivelas (Ervedosa  Quanto ás albufeiras de pequena dimensão, estas localizam-se em: Alfundão (Lagoa dos Patos e Lagoa do Peneireiro), Canhestros (barragem do Vale do Alarve e barragem Sequeiro), Ferreira do Alentejo (Quinta de S. VicenteRio Seco dos Marmelos, Castelo Ventoso, Sesmarias e ainda a barragem de Odivelas).

publicado por claudiatorres às 22:05
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Festas, Feiras e Romarias

  • Dia do Concelho - Feriado Municipal (5 de Março)
  • Comemoração do 25 de Abril
  • Encontro de Grupos Corais ( 5 de Março)
  • Ferreira Jovem (Abril )
  • Feira Nacional da Água e do Regadio (Junho)
  • Feira Anual de Ferreira do Alentejo ( 3º Domingo de Setembro)
  • Festa e Romaria de Nossa Sr.ª de Conceição (8 de Setembro)
  • Encontro das comunidades de Ferreira do Alentejo com Ferreira do Zêzere  ( de 2 em 2 anos)
  • Mercado Municipal ( 1º fim de semana do mês)

 

publicado por claudiatorres às 15:15
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Outras imformações

Contactos úteis:

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Bombeiros Voluntários

 

Associação dos Bombeiros Voluntários, nº 1

Apartado 34, 7900-909 Ferreira do Alentejo

Telefone: 284738820

Fax: 284738829

Serviços Administrativos:

Telefone: 284738926

Fax: 284738821

 

Santa Casa da Mesericórdia de Ferreira do Alentejo

 

Rua da Eira, Apartado 83

7900-559 Ferreira do Alentejo

Telefone: 284739881/ 284739692

Fax: 284739880

 

Posto de Turismo

 

Avenido Gado Coutinho e Sacadura Cabral

7900 Ferreira do Alentejo

Telefone: 284739620

Website: www.cm-ferreira-alentejo.pt/turismo.htm

E-mail: pt.ferreiralentejo@rt-planiciedourada.pt

 

Praça de Táxis

 

Praça Comendador Infante Passanha

7900- Ferreira do Alentejo

Telefone: 284732311

 

Centro de Saúde de Ferreira do Alentejo

 

Rua Infante D.Henrique, nº 3

7900-647 Ferreira do Alentejo

Telefone: 284739430/ 284739438

 

Tribunal Judicial da Comarca de Ferreira do Alentejo

 

Rua Dr. António Matos da Sousa, Apartado 36

7900-909 Ferreira do Alentejo

Telefone: 284738030

Fax: 284739212

 

Guarda Nacional Republicana

 

Rua da República, nº 47

7900-609 Ferreira do Alentejo

Telefone: 284739404

 

 

 

 

 

 

publicado por claudiatorres às 13:59
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Quarta-feira, 20 de Agosto de 2008

Rua Capitão Mouzinho ( Antiga Rua Longa):

No terminus sul da rua, a fazer esquina com a Praça Comendador Infante Passanha, onde hoje existe uma tradicional mercearia, existe um túmulo luso romano de tipo cupiforme (cupa), de calcário da região. Este elemento funerário romano já muito atingido pela acção do tempo, era conhecido em 1919 por pedra da luzia segundo informação de Júlio de Vilhena e foi referenciado por Leite de Vasconcelo. A tradição diz que se recolheu da demolida Ermida do Espírito Santo, situada precisamente na face sobranceira da artéria supra referida.

publicado por claudiatorres às 21:36
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Filhoses flor

Ingredientes: 1/2 litros de leite, 6 ovos, 500 gramas de farinha, sumo de 2 laranjas, raspa de 1 laranja, umas pedras de sal.

 

Modo de Preparação

Fritam-se em óleo nao muito quente.

publicado por claudiatorres às 18:36
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Ferreirenses (Bolos de Amêndoa e chila)

Ingredientes: 500 gramasde açucar, 500 gramas de amêndoas, 6 ovos inteiros, 500 gramas de doce de chila, 30 gramas de manteiga. 1 decilitro de vinho do Porto, 1 colher de chá de canela em pó.

 

 Modo de preparação        

Põe-se o açucar em ponto de pasta, deita-se-lhe a amêndoa, a chila, a canela, a   manteiga e o Vinho do Porto. Quem quer deita logo os ovos, mas tem de ter muito cuidado para não talharem. Ferve um bocadinho para engrossar, tira-se do lume e deixa-se esfriar.

Faz-se um bocadinho de massa para forrar as latinhas, mas deixa-se ficar a massa muito fininha. Quem não quiser deitar logo os ovos, deixa ferver um bocadinho e depois deita-os quase no fim.

Volta ao lume, mas pouco tempo, só para cozer os ovos. Os ovos são partidos numa tijela, bate só um bocadinho.

 

 

publicado por claudiatorres às 17:48
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Gastronomia Tradicional

                                                                                                 

Açorda de Beldroegas com Queijo

 Ingredientes: 2 Molhos de beldroegas, 2 queijos alentejanos curados, 4 cabeças de alho inteiras, colorau, sal, azeite.

 

Modo de Preparação

Limpam-se as beldroegas das sementes. Aproveitam-se as folhas e os caules mais tenros. Lavam-se.

Cortam-se os queijos em fatias grossas. Tiram-se as casacasexteriores dos alhos, deixando as cabeças inteiras e a pele dos dentes.

No azeite quente, fritam-se muito bem as cabeças de alho, dando-se volta de vez em quando para  fritarem bem de todos os lados.

Junta-se queijo partido, dáse-lhe só uma ou duas voltas e deitam-se de seguida as belroegas que se deitam refogar até se apresentarem moles e um pouco escurecidas. Junta-se o sal, o colorau e a água e deixa-se ferver até as beldroegas estarem cozidas.

Numa terrina, sobre pão cortado as fatias, verte-se o caldo. As beldroegas, os alhos e o queijo, são servidos a parte.

 

Outras variantes:

Há regiões onde as beldroegas são feitas com queijo fresco. Há pessoas que não suportando o queijo, cozinham as beldoegas com batatas ou com ovos escalfados.

Mas a base é sempre a mesma.

publicado por claudiatorres às 16:58
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Carne de Porco a Alentejana

Carne de Porco à Alentejana

 

Ingredientes:

• 2dl e 1/2 de vinho branco
• 800 grs de carne de porco tenra
• 3 dentes de alho
• 2 colheres de (sopa) de massa de pimentão
• sal e pimenta q.b.
• 1 raminho de coentros
• 2 folhas de louro
• 1 limão
• 125 grs de banha
• 800 grs de amêijoas
Confecção:
Corte a carne em cubos com cerca de 30 grs cada e tempere com massa de pimentão, o alho esmagado, as folhas de louro, sal e pimenta e o vinho branco.
Envolva tudo muito bem e deixe nesta marinada cerca de +- 4 horas.
Entretanto ponha as amêijoas em água com sal durante 2 horas para perderem a areia; findo esse tempo lave-as muito bem em água corrente.
Deite a banha numa frigideira grande e quando estiver quente, deite a carne bem escorrida e deixe fritar, mexendo de vez em quando, até ficar frita e loura; junte depois o líquido da marinada e deixe ferver cerca de 2 minutos e junte depois as amêijoas.
Vá mexendo e logo que as amêijoas estejam abertas, junte os coentros picados.
Misture bem e sirva imediatamente decorado com gomos de limão.
Acompanhe com batatas cozidas ou fritas.

 

publicado por claudiatorres às 14:48
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